# Lista de ingredientes para la receta Pizza con Bordes Rellenos al Horno de Barro

## Masa
- Agua 150 c.c.
- Azucar 1 cda
- Harina 900  Gramos
- Levadura seca 20  Gramos
- Sal 1 cda

## Para pizza con borde relleno
- Muzarella rallada 150  Gramos
- Pickle de cebolla c/n
- Queso ahumado 100  Gramos
- Ricota 100  Gramos
- Rúcula c/n

## Pizza versión 1
- Albahaca c/n
- Burrata 1  unidad
- Jamòn crudo 100  Gramos
- Muzzarella rallada 250  Gramos
- Pesto c/n
- Pimienta c/n

## Relleno
- Muzzarella 100  Gramos
- Queso reggianito rallado 150  Gramos
- Tomates secos hidratados 50  Gramos