# Lista de ingredientes para la receta Pink mini cakes

## Genoise de pistachos
- Almidón de Maíz 30 g
- Azucar 200 g
- Huevos 6 Unidades
- Extracto de pistacho 1 Cucharadas
- Manteca fundida 50 g
- Pistacho molido 20 g
- Harina 0000 120 g

## Mousse de frambuesas
- Chocolate blanco 200 g
- Agua 25 cc
- Vaina de vainilla 1 Unidad
- Gelatina sin sabor 5 g
- Leche 180 Ml.
- Crema batida a medio punto 200 g
- Pulpa de frambuesa 150 g