# Lista de ingredientes para la receta Pinchos de llama con papas a la huancaína

- Llama 500 g

## Papas
- Papas 2 Unidades
- Aceite De Oliva 1 cda.

## Relleno
- Cebolla 1 Unidad
- Chile seco 1 Unidad
- Leche 1 cda.
- Cebollines 12 Unidades
- Sal y Pimienta A gusto
- Aceite De Oliva 1 cda.
- Ricotta 1 Taza

## Varios
- Hojas verdes  

## Vinagreta
- Sal A gusto
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Vinagre de vino 2 cdas.