# Lista de ingredientes para la receta Pinchos de Cerdo

## Carne
- Paleta de cerdo 600 g
- Cilantro 1 1/2 cda
- Huevos 2 Unidades
- Pimienta Cantidad necesaria
- Sal Cantidad necesaria
- Queso rallado 1/2 Taza
- Harina Cantidad necesaria
- Perejil 1 1/2 cda.

## Salsa
- Jugo De Lima 1 Unidad
- Agua 1/2 Taza
- Jengibre rallado 1/2 cda
- Azúcar mascabado 2 cdas
- Jerez 2 cdas.
- Ralladura de lima 1 Unidad
- Salsa de soja 2 cdas