# Lista de ingredientes para la receta Pescado Nizúc

- Hojas de plátano Cantidad necesaria
- Jugo de Naranja 1 Taza
- Cebolla 1/4 Unidad
- Pámpano 1 Unidad
- Jugo de Limón 1/4 Taza
- Vinagre Blanco 1/2 Taza
- Orégano 1 cda.
- Ajo 2 Dientes
- Tomate 1 Unidad
- Clavo De Olor 1 Unidad
- Pimienta Negra en grano 2 Unidades
- Pasta de achiote 1 Barritas

## Ahumado
- Caja de cartón de huevo 1 Unidad
- Alcohol Cantidad necesaria
- Aserrín Cantidad necesaria

## Salsa
- Chile habanero Cantidad necesaria
- Laurel 4 Hojas
- Salsa de soja 3 cdas.
- Vinagre de manzana 1 Taza
- Miel 1 cda.
- Pimienta Negra A gusto
- Cebolla Morada 1 Unidades

## Varios
- Naranja 1 Rodaja
- Perejil fresco 1 Rama

## Verduras grilladas
- Peras 2 Unidades
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Zuchini 2 Unidades
- Apio 2 Ramas
- Zanahorias 2 Unidades
- Sal y pimienta negra A gusto