# Lista de ingredientes para la receta Peras escarchadas - Canela 1 Ramita - Crema Batida Cantidad deseada - Azucar 200 grs. - Agua 300 cc - Peras 6 Unidades - Helado de Vainilla Cantidad necesaria - Anís estrellado 1 Unidad - Vino tardío 300 cc - Aguardiente de peras Cantidad necesaria - Jugo de Limón Cantidad necesaria - Aceite de girasol Cantidad necesaria ## Masa - Harina 175 grs. - Cerveza 300 cc - Levadura 20 grs. - Sal Una pizca