# Lista de ingredientes para la receta Pejerrey frito y pastel de choclo

- Perejil picado 2 cdas.
- Ajo picado 2 Dientes
- Huevos 2 Unidades
- Panco Cantidad necesaria
- Pejerrey 6 Filetes
- Harina Cantidad necesaria
- Pan Rallado Cantidad necesaria

## Pastel de choclo
- Yemas 2 Unidades
- Claras 2 Unidades
- Azucar 1 cdita.
- CHOCLOS 2 Unidades

## Salsa blanca
- Leche 1/2 L
- Sal A gusto
- Nuez Moscada A gusto
- Manteca 1 cda.
- Harina 2 cdas.

## Varios
- Hojas verdes Cantidad necesaria
- Tomates asados A gusto