# Lista de ingredientes para la receta Pechugas de pollo con amaranto

- Sal A gusto
- Aceite De Maíz 1 cda.
- Naranja 1 Unidad
- Pechugas de pollo 4 Unidades
- Pan Rallado Cantidad necesaria

## Mil Hojas de Papas
- Sal A gusto
- Papas 1 k
- Huevos 4 Unidades
- Crema de leche 250 cc

## Polenta
- Sal 250 A gusto

## Salsa
- Caldo De Pollo 500 cc
- Cebolla 1 Unidad
- Chile Guajillo 4 Unidades
- Chile ancho 4 Unidades
- Canela en rama 1 Unidad
- Aceite De Maíz 1 cda.
- Naranja 1 Unidad

## Varios
- Cebolla Morada  
- Epazote