# Lista de ingredientes para la receta Pavlova

- Manteca Cantidad necesaria
- Azucar 250 grs.
- Agua Caliente 2 cditas.
- Claras 8 Unidades
- Vinagre de Alcohol 2 cditas.

## Passion curd
- Azucar 120 grs.
- Huevos 4 Unidades
- Pulpa de Maracuyá 1 Taza
- Manteca en cubos 60 g

## Varios
- Menta  
- Crema de leche 300 cc