# Lista de ingredientes para la receta Pato crujiente

## Hongos salteados
- Aceite De Oliva 3 cdas.
- Sal y Pimienta A gusto
- Shiitake 12 Unidades

## Pasta picante
- Fideos de arroz 200 g
- Sal A gusto
- Miel 1 cda.
- Agua de remolachas 1 L
- Aceite 3 cdas.
- Peperoncini 3 Unidades

## Pato
- Aceite para freir Cantidad necesaria
- Salsa de soja oscura 6 cdas.
- Agua 5 L
- Pato 1 Unidad
- Sal 1/4 Taza
- Clavo De Olor 10 Unidades
- Canela en rama 1 Unidad
- Azucar 1/2 Taza
- Ron orange 1/2 Taza
- Anís estrellado 4 Unidades

## Varios
- Salsa Hoisin A gusto