# Lista de ingredientes para la receta Pato a la Barbacoa

- Pato entero 1  unidad

## Barbacoa
- Azúcar mascabo 50  Gramos
- Miel 50 miliitros
- Mostaza 1 cdta
- Salsa de tomate 2 Tazas
- Salsa tipo inglesa 2 cdas
- Vinagre de manzana 50 miliitros
- Vinagre Blanco 50 miliitros

## Elotes
- Elote dulce 3 Unidades
- Hierbas de Olor 1  Manojo
- Mantequilla 80  Gramos

## Ensalada de kale con frutos secos
- Arándanos deshidratados 25  Gramos
- Arúgula baby 2 Tazas
- Chabacano deshidratado 30  Gramos
- Kale 1  unidad
- Lechuga Italiana 1  unidad
- Mango 1  unidad
- Nuez caramelizado 25   Gramos
- Orejones de manzana deshidratados 30  Gramos
- Palmitos 1 Taza
- Queso feta 200  Gramos
- Uva pasa blanca 25  Gramos

## Macarrones con queso
- Cebollin c/n
- Chiles en vinagre 50  Gramos
- Harina 300  Gramos
- Leche 500 miliitros
- Macarrones 200  Gramos
- Mantequilla 300  Gramos
- Mantequilla 80  Gramos
- Queso Cheddar 500  Gramos
- Tocino 100  Gramos

## Vinagre
- Aceite De Oliva 90 miliitros
- Jugo de Limón 30 miliitros
- Mermelada de naranja 1 cda
- Pimienta negra molida c/n
- Vinagre Blanco 30 miliitros