# Lista de ingredientes para la receta Torta de Ricota

## Decoración
- Azucar impalpable c/n

## Masa
- Huevo 1 Unidad
- Azucar impalpable 75  Gramos
- Yema 1 Unidad
- Esencia De Vainilla 5 c.c.
- Harina 0000 250   Gramos
- Mantequilla 180  Gramos
- Polvo de hornear 5  Gramos
- Ralladura de naranja 10  Gramos
- Sal 1 Pizca

## Relleno
- Azucar 150  Gramos
- Yemas 3 Unidades
- Claras 3 Unidades
- Miel 3 cdas
- Ralladura de naranja 10  Gramos
- Ricota 500  Gramos