# Lista de ingredientes para la receta Pastel de Caramelo Salado

## Bizcocho
- Azucar 150  Gramos
- Azucar morena 150  Gramos
- Bicarbonato 1 cdta
- Huevos 3 Unidades
- Harina 300  Gramos
- Mantequilla 115  Gramos
- Sal 1/2 cdta
- Suero de leche 160 miliitros
- Vinagre Blanco 1 cda
- Extracto de vainilla 2 cditas.

## Caramelo salado
- Agua 60 miliitros
- Azucar 500  Gramos
- Mantequilla 115  Gramos
- Nata 250 miliitros
- Sal en escamas 2 cditas.
- Vinagre blanco o zumo de limón 1 cdta

## Cobertura
- Azúcar Glas 260  Gramos
- Mantequilla 500  Gramos
- Queso Crema 375  Gramos
- Salsa de caramelo salado 60 Mililitros

## Crumble
- Azucar 50  Gramos
- Azúcar moreno 70  Gramos
- Harina 150  Gramos
- Mantequilla 90  Gramos
- Sal en escamas 1/2 cdta