# Lista de ingredientes para la receta Pastel de Boda

- Azúcar moreno 670  Gramos
- Extracto de vainilla 1 y 1/2 cda
- Galletas tipo Graham 1.5 Kilo
- Galletas tipo graham desmigadas 750  Gramos
- Leche 625 miliitros
- Mantequilla 365  Gramos
- Mini nubes 3 kg.
- Pepitas de chocolate 2.5 Kilo

## Crema de chocolate
- Azucar 100  Gramos
- Azúcar moreno 50  Gramos
- Cacao 120  Gramos
- Chocolate 180  Gramos
- Extracto de vainilla 1 cdta
- Maicena 60  Gramos
- Mantequilla 60  Gramos
- Nata 1250 miliitros
- Sal 1/2 cdta