# Lista de ingredientes para la receta Pastel de algodón japonés

- Jugo de Limón 1 cdita.
- Leche 50 cc
- Manteca 25 g
- Manteca 200 g
- Azucar impalpable Cantidad necesaria
- Agua de Rosas 1 cda
- Azucar 70 g
- Colorante rosa Cantidad necesaria
- Crema tártara 1 Pizca
- Fecula De Maiz 15 g
- Yemas de huevo 3 Unidades
- Claras 3 Unidades
- Queso Crema 125 g
- Sal 1 Pizca
- Harina 0000 30 g