# Lista de ingredientes para la receta Pastel Chiffon

- Aceite de girasol 120 c.c.
- Agua 180 c.c.
- Azucar 300  Gramos
- Azucar impalpable c/n
- Claras 7 Unidades
- Yemas 5 Unidades
- Cremor tártaro 1/2 cdta
- Harina 0000 300  Gramos
- Limón para su ralladura 1  unidad
- Naranja para su ralladura 2 Unidades
- Polvo de hornear 15  Gramos

## Acompañamiento
- Crema chantilly 250  Gramos
- Frutillas 250  Gramos
- Kiwi 2 Unidades
- Salsa Inglesa 200 c.c.