# Lista de ingredientes para la receta Parrillada Argentina

- Chorizos de cerdo 4 Unidades
- Pimiento amarillo 1 Unidad
- Morcilla bombón 4 Unidades
- Mollejas de corazón 6 Unidades
- Provoleta 4 Unidades
- Pimiento verde 1 Unidad
- Salchicha parrillera 400 g
- Chinchulines 500 g
- Riñones de ternera 3 Unidades
- Chorizos mezcla de vaca y cerdo 4 Unidades
- Morcilla vasca 2 Unidad
- Pimiento rojo 1 Unidad

## Ensalada mixta
- Cebollas 2 Unidades
- Lechuga mantecosa 1 Planta
- Vinagre de vino 80 cc
- Sal y Pimienta A gusto
- Tomates redondos 4 Unidades
- Aceite De Oliva 250 cc
- Lechuga criolla 1 Planta

## Salsa criolla
- Cebolla 1 Unidad
- Pimiento rojo 1 Unidad
- Pimiento amarillo 1 Unidad
- Pimiento verde 1 Unidad
- Ciboulette picado 3 cdas.
- Tomates Perita 2 Unidades
- Sal y Pimienta A gusto
- Aceite de oliva extra virgen 300 cc
- Vinagre de Vino Blanco 100 cc