# Lista de ingredientes para la receta Pappardelle  alla norcina

- Sal A gusto
- Harina 400 grs.
- Yemas 16 Unidades
- Semolin 200 g

## Salsa
- Tartufo negro 3 Unidades
- Ajo ½ Diente
- Aceite De Oliva 100 cc
- Anchoas 2 Filetes