# Lista de ingredientes para la receta Papas asadas con tres salsas

- Papas medianas 5 Unidades

## Mezcla 1
- Coriandro 1 cda.
- Azúcar Negra 2 cdas.
- Aceite De Oliva 2 cdas.
- Sal y Pimienta A gusto
- Aceto balsámico 1 cda.
- Comino 1 cda.
- Semillas de hinojo 1 cda.

## Mezcla 2
- Aceite De Oliva 3 cdas.
- Chile rojo picado 1/2 cda.
- Sal y Pimienta A gusto
- Ajo picado 1 Cantidad necesaria
- Jengibre Picado 1 cda.

## Mezcla 3
- Jugo de Limón 3 cdas.
- Pimentón 1 cda.
- Manteca 2 cdas.
- Sal y Pimienta A gusto
- Hierbas picadas A gusto

## Salsa 1
- Jugo de Limón 3 cdas.
- Aceite De Oliva 2 cdas.
- Garbanzos 1 Taza
- Sal Una pizca
- Tahineh 1 cda.
- Ajo picado 1 Cantidad necesaria

## Salsa 2
- Cilantro Picado 1 cda.
- Jugo de Limón A gusto
- Chile rojo picado 1 cda.
- Paltas 2 Unidades
- Sal Una pizca
- Morrón picado 1 cda.
- Ajo picado 1 Cantidad necesaria
- Cebolla picada 1 cda.
- Tomate concasse 100 g

## Salsa 3
- Crema de leche 1 cda.
- Queso Blanco 3 cdas.
- Ciboulette 1 cda.
- Krein 1 cda.