# Lista de ingredientes para la receta Panzerotti Pugliese

- Aceite de girasol para freír c/n

## Masa
- Agua 520 c.c.
- Azúcar 1 cdta
- Harina 850  Gramos
- Levadura seca 10  Gramos
- Sal 20  Gramos

## Relleno 1
- Crema 1 cda
- Queso rallado c/n
- Ricota 100  Gramos
- Salame 3 Fetas
- Sal y Pimienta c/n

## Relleno 2
- Hongos portobellos 5 Unidades
- Muzarella 200  Gramos
- Puerro salteado 3 Unidades
- Sal y Pimienta c/n
- Tomillo 1 Ramito