# Lista de ingredientes para la receta Ensalada de manzana y hojas verdes - Escarola fina Cantidad necesaria - Lechuga criolla Cantidad necesaria - Pechuga de pollo cocida 1 Unidad - Manzana roja 1 Unidad - Manzana verde 1 Unidad - Manteca 20 Gramos - Azucar Cantidad necesaria - Queso de Cabra 100 Gramos - Nueces pecan 25 Gramos ## Para el aderezo: - Manzana roja 1 Unidad - Mostaza de Dijon 1 Cucharada - Vinagre de manzana 3 Cucharada - Tomillo Cantidad necesaria - Cebolla Morada 1/4 Unidad - Sal y Pimienta A gusto - Aceite Cantidad necesaria