# Lista de ingredientes para la receta Pancakes de coco con mascarpone, chips de chocolate y frutas rojas

## Crema de mascarpone
- Queso mascarpone 250 grs.
- Miel 2 cdas.
- Azucar 2 cdas.
- Ralladura de limón 1 cdita.

## Crema inglesa con canela
- Leche 300 cc
- Azucar 80 grs.
- Canela en rama 1 Unidad
- Yemas 4 Unidades

## Frutas rojas
- Frambuesas A gusto
- Moras A gusto

## Hilos de caramelo
- Azucar 1 Taza
- Chips de Chocolate A gusto

## Pancakes
- Harina 2 Tazas
- Polvo de hornear 1 cdita.
- Huevos 2 Unidades
- Azucar 2 cdas.
- Leche de coco 150 cc
- Leche 1 Taza
- Manteca clarificada Cantidad necesaria