# Lista de ingredientes para la receta Pan Roseta - Harina 0000 1 Kilo Gramos - Sal 5 Gramos - Extracto De Malta 10 Gramos - Agua 500 Centímetros cúbicos - Levadura fresca 20 Gramos - Grasa vacuna 100 Gramos ## Para el abollado - Grasa vacuna ## Para el armado - Jamon Cantidad necesaria - Queso Cantidad necesaria - Manteca Cantidad necesaria - Dulce de leche Cantidad necesaria