# Lista de ingredientes para la receta Pan Francés ## Masa de pan francés - Harina de malta 5 g - Levadura fresca 30 grs. - Agua 600 cc - Harina 000 1 k - Aditivo 10 g - Sal fina 20 grs. ## Masa para realizar grisines, tablitas y galletas - Extracto De Malta 5 g - Agua 250 cc - Harina 0000 450 grs. - Semillas de sésamo A gusto - Levadura deshidratada 5 g - Aceite De Oliva 50 cc - Harina de centeno fino 50 g - Sal fina 10 grs. - Semillas de Amapola A gusto