# Lista de ingredientes para la receta Pan Dulce Tradicional.

## Armado
- Almibar c/n
- Clara de huevo c/n
- Frutos secos 800 g

## Masa
- Azucar 100 g
- Agua 75 cc
- Esencia De Vainilla c/n
- Esencia De Limòn c/n
- Esencia de pan dulce c/n
- Extracto De Malta 1 Cucharada
- Leche 50 g
- Sal 5 g
- Harina 150 g
- Huevos 2 u
- Levadura fresca 15 g
- Levadura fresca 45 g
- Miel 1 Cucharada
- Harina 0000 350  g

## Relleno
- Cerezas glaseadas 200 g
- Frutas Glaseadas 200 g
- Higos 200 g
- Nueces 200 g
- Pasas de Uva 200  g
- Almendras Tostadas 200 g
- Castañas de cajú tostadas 200 g