# Lista de ingredientes para la receta Pan Dulce Tradicional ## Armado - Clara de huevo c/n - Almibar c/n - Frutos secos 800 g ## Masa - Miel 1 Cucharada - Azucar 100 g - Huevos 2 u - Agua 75 cc - Esencia De Vainilla c/n - Esencia De Limòn c/n - Esencia de pan dulce c/n - Extracto De Malta 1 Cucharada - Leche 50 g - Sal 5 g - Harina 150 g - Levadura fresca 15 g - Levadura fresca 45 g - Harina 0000 350 g ## Relleno - Higos 200 g - Frutas Glaseadas 200 g - Nueces 200 g - Cerezas glaseadas 200 g - Pasas de Uva 200 g - Almendras Tostadas 200 g - Castañas de cajú tostadas 200 g