# Lista de ingredientes para la receta Oyako domburi

- Salsa de soja 100 cc
- Cebolla 1 Unidad
- Azucar 50 grs.
- Caldo de pescado 100 cc
- Tofu fresco 100 g
- Aceite De Oliva Cantidad necesaria
- Brotes de soja 200 grs.
- Hondashi (Concentrado de pescado) 10 g
- Cebolla de verdeo 2 Tallos
- Pollo/Patamuslo 2 Unidades

## Guarnición
- Mejillones vivos 50 g
- Huevos 4 Unidades
- Caldo de pescado 200 cc
- Tofu fresco 50 g
- Sal y Pimienta A gusto
- Piel de lima 1/2 Tira
- Arroz blanco cocido 1 Taza
- Cebolla de verdeo 1 Tallos