# Lista de ingredientes para la receta Natural Roll

- Arroz de sushi condimentado 300  grs
- Mango 1/2 Unidad
- Hongos Shitake hidratados 4 Unidades
- Alga nori 1/2 Unidad
- Queso crema americano 100  grs
- Palta 1 Unidad

## Hidratación de los hongos
- Salsa de soja 100 cc
- Azucar 100 grs
- Caldo de pescado 200 cc

## Salsa
- Azucar 100 grs
- Pulpa de Maracuyá 100 cc