# Lista de ingredientes para la receta Mousse de chirimoya

- Agua Cantidad necesaria
- Crema de leche 40 cc
- Pulpa de chirimoyas 200 g
- Gelatina sin sabor 10 grs.

## Agar-agar de naranja
- Agar agar 1 cda.
- Menta fresca 1 cda.
- Jugo de Naranja 250 cc

## Jarabe de albahaca
- Almibar 200 cc
- Albahaca 20 g

## Naranjas acarameladas
- Manteca 30 g
- Ron orange &nbsp;
- Azucar 3 cdas.
- Naranja 1 Unidad

## Relleno
- Agua Cantidad necesaria
- Azucar 150 grs.
- Frutillas 400 grs.

## Varios
- Frutillas &nbsp;
- Coulis de frutillas &nbsp;
- Figuras de caramelo &nbsp;