# Lista de ingredientes para la receta Mosaico de boquerón

- Jugo de Limón 3 cdas.
- Pimientos rojos asados 2 Unidades
- Pimienta A gusto
- Ajo picado 2 Dientes
- Boquerones pequeños y limpios 12 Unidades
- Pimientos verdes asados 2 Unidades
- Vinagre Blanco 40 cc
- Ajo 1 Diente
- Perejil picado 1 cda.
- Sal gruesa Cantidad necesaria

## Crujiente de pan integral
- Aceite de romero en aerosol Cantidad necesaria
- Pan integral 1 Unidad

## Vinagreta
- Ralladura de limón 2 Unidad
- Aceite De Oliva 3 cdas.
- Perejil picado 1 cdita.
- Sal y Pimienta A gusto
- Ralladura de naranja 1 Unidad
- Vinagre de Champagne 1 cda.