# Lista de ingredientes para la receta Mole, Rezo de semillas y especias ## Chiles - Chocolate 50 g - Chiles Anchos Secos 2 Unidades - Chiles pasilla 2 Unidades - Chiles meco 2 Unidades - Chiles Chipotle 2 Unidades - Azucar 1 cdita. ## Mole - Pimienta gorda 1 cdita. - Cebolla en juliana 1 Unidad - Pimienta Negra en grano 1 cdita. - Tortilla quemada 1 Unidad - Manteca 3 cdas. - Anís 5 g - Ajos fritos 4 Dientes - Canela en rama 1 Unidad - Sal y Pimienta A gusto - Pasas de Uva 2 cda. - Tomates 2 Unidades - Agua 3 cdas. - Semillas de culantro 2 cdas. - Plátano macho frito 1 Unidad - Jitomates hervidos 2 Unidades - Maní 40 g - Almendras 2 cda. - Ajonjolí 2 cda. - Cebolla frita 1 Unidad - Pan en cuadraditos 2 Rodajas - Ciruelas pasas 2 cdas. ## Pollo - Sal A gusto - Pollo / Pechugas 1 Unidad - Caldo De Pollo 1 L - Pollo/Patamuslo 2 Unidades