# Lista de ingredientes para la receta Mole de Zanahoria

- Ajonjolí Tostado 2 cdas
- Cebolla 1  unidad
- Chile chipotle encurtido 2 Unidades
- Dientes de ajo 3 Unidades
- Almendras Tostadas 15 Unidades
- Clavo De Olor 4 Unidades
- Jitomate maduro asado 1 Kilo
- Manteca o aceite vegetal c/n
- Mejorana fresca 2 Ramas
- Tomillo fresco 2 Ramas
- Pimienta gorda 6 Unidades
- Pollo en piezas 1  unidad
- Sal c/n
- Zanahoria 750  Gramos