# Lista de ingredientes para la receta Mole de Cadera

## Armado
- Pimienta c/n A gusto
- Sal c/n A gusto
- Agua 1 L
- Aceite c/n A gusto
- Costilla de chivo 500  Gramos
- Ejotes 400  Gramos
- Hoja de aguacate 5 Unidades
- Manojo de cilantro 1  unidad
- Vaina de guaje 10 Unidades

## Recaudo
- Jitomate 5 Unidades
- Chile Guajillo 4 Unidades
- Cebolla 1  unidad
- Chile chilhuacle rojo 4 Unidades
- Diente de ajo 2 Unidades
- Chile mulato 4 Unidades
- Tomate 8 Unidades