# Lista de ingredientes para la receta Mixiote de Hongos

## Hongos confitados
- Portobello 3 Unidades
- Tomillo 2 Ramas
- Jugo de Naranja 250 miliitros
- Manteca de coco 500  Gramos
- Pimienta gorda 1 Pizca
- Romero 2 Ramas
- Rabo de cebolla 1  unidad
- Refresco de cola 350 miliitros
- Seta 1  unidad
- Shitake 8 Unidades

## Mixiote
- Hilo de cañamo c/n
- Hoja para mixiote 4 Unidades

## Relleno
- Cebolla cambray 6 Unidades
- Cabuche 1 Taza
- Cebolla 1/4  unidad
- Espinaca 1 Taza
- Chile poblano 2 Unidades
- Nopal baby 6 Unidades
- Sal c/n

## Salsa roja
- Chile Guajillo 4 Unidades
- Cebolla 1  unidad
- Diente de ajo 1  unidad
- Jitomate guaje 2 Unidades

## Salsa verde borracha
- Cebolla 1/4 Unidad
- Chile puya 4 Unidades
- Cilantro c/n
- Diente de ajo 1  unidad
- Pulque blanco 100 miliitros
- Sal c/n
- Tomatillo 8 Unidades
- Aguacate 1 Unidad