# Lista de ingredientes para la receta Mix de brochetas y papas al plomo

- Patas de centolla 200 g
- Carne de vaca 200 g
- Carne de cerdo 200 g
- Aceite 40 cc
- Vieiras 200 g
- Papaya 1 Unidad
- Pomelo 1 Unidad
- Anana 250 g
- Calamares limpios 200 g
- Carne de pollo 200 g

## Chimichurri
- Cebolla 1/2 Unidad
- Cilantro 1 cdita.
- Pimiento rojo 1/2 Unidad
- Sal y Pimienta A gusto
- Tomates 2 Unidades
- Aceto balsámico 50 cc
- Aceite De Oliva 100 cc

## Papas al plomo
- Papas 4 Unidades
- Aceite de ajo 40 cc

## Vegetales salteados
- Pimiento rojo 1/2 Unidad
- Pimiento amarillo 1/2 Unidad
- Pimiento verde 1/2 Unidad
- Aceite de ajo 20 cc
- Sal y Pimienta A gusto
- Zanahoria 1 Unidad
- Aceite De Oliva 20 cc
- Cebolla Morada 1 Unidades