# Lista de ingredientes para la receta Milhojas de verduras asadas a la parrilla con bacalao y olivas

- Berenjena 1 Unidad
- Cebolla 1 Unidad
- Aceite de aceitunas negras 
- Bacalao ahumado 200 Lonjas
- Pimiento verde 1 Unidad
- Tomate 1 Unidad
- Calabacín 1 Unidad
- Pimiento morrón 1 Unidad

## Para el aceite de aceitunas negras
- Aceite de oliva extra virgen  
- Anchoa en salazón 1 Filete
- Ajo 1/2 Diente
- Olivas Negras 1 Puñado
- Vinagre de manzana 1 Chorrito

## Para la salsa romescu
- Pimentón dulce 1 cda.
- Almendras 10 grs.
- Aceite De Oliva 1/2 Taza
- Avellanas 5 g
- Cebolleta 1/4 Unidad
- Pan frito 1 Rodajas
- Ajo 1 Diente
- Tomate Maduro 1 Unidad
- Vinagre de jerez Unas gotas