# Lista de ingredientes para la receta Milanesa gratinada   

## Para la milanesa
- Bistec de res de bola o filete 1 Kilo
- Harina Cantidad necesaria
- Huevos 3 Unidades
- Pan molido Cantidad necesaria
- Queso 200 Gramos

## Para puré de papas
- Papas cocidas 4 Unidades
- Tocino 100 Gramos
- Crema  1 Taza
- Mantequilla 90 Gramos
- Ajo 2 Dientes
- Sal y Pimienta Cantidad necesaria