# Lista de ingredientes para la receta Mero empanado en castañas de caju

- Harina de Maíz 50 g
- Sal y Pimienta A gusto
- Mero 2 Filetes
- Castañas de cajú tostadas 50 g

## Agua de tomate
- Tomates 6 Unidades
- Lemon grass -  vara 1 Unidad

## Guarnición
- Hojas de Albahaca 5 Unidades
- Manteca 50 g
- Ajo 2 Dientes
- Tomates 3 Unidades
- Acelga 1 Paquete
- Aceite De Oliva 50 cc