# Lista de ingredientes para la receta Menú completo chino 

## Cáscaras
- Pomelos 1 Unidades

## Entrada -Pekin kuo – tie (Masa)
- Harina 3 Tazas
- Agua frìa 5 cditas.
- Agua Caliente 2 Tazas

## Plato principal - Cordero aromatizado con ajo
- Aceite 30 cc
- Ajo 4 Dientes
- Carré de Cordero 1 Unidad
- Puerros 2 Unidades

## Postre -  Manzanas acarameladas
- Semillas de sésamo  
- Huevo 1 Unidad
- Azucar 200 grs.
- Agua 1 Taza
- Aceite 1 cda.
- Manzanas verdes 2 Unidades
- Harina 1 Taza

## Relleno
- Salsa de soja 1 cda.
- Sal y Pimienta A gusto
- Akusai 1 Hoja
- Calabazas 1 Unidades
- Cebolla de verdeo 1 Unidad
- Lomo de cerdo 1 Unidad
- Langostinos 6 Unidades
- Jengibre 1 cda.

## Salsa
- Fecula De Maiz 1 cdita.
- Fondo de Carne 3 cdas.
- Miso 1 cdita.
- Salsa de soja 2 cdas.
- Agua 1 cda.
- Aceite de Sésamo 1 cdita.

## Varios
- Aceite 30 cc
- Agua 200 cc
- Salsa de soja Cantidad deseada
- Arroz Cantidad deseada