# Lista de ingredientes para la receta Medialunas de Manteca por Juan Manuel Herrera

## Almíbar
- Azucar 300 grs
- Cascara de limon c/n
- Agua 300 cc

## Amasijo
- Leche 250 cc
- Azucar 50 grs
- Extracto de vainilla c/n
- Harina 000 500  grs
- Levadura 30  grs
- Miel 15  grs
- Sal 10  grs

## Empaste
- Harina 25  grs
- Manteca 200  grs