# Lista de ingredientes para la receta Masa panadera básica

## Amasijo
- Harina de malta 15 g
- Levadura fresca 50 grs.
- Agua 550 cc
- Sal 35 g
- Aditivo 10 g
- Grasa 100 g
- Harina 1 k

## Empaste
- Grasa 250 g
- Harina 0000 500 g