# Lista de ingredientes para la receta Masa de hojaldre salada

## Amasijo
- Harina de malta 5 g
- Levadura fresca 20 grs.
- Azucar 20 grs.
- Agua 480 cc
- Harina 000 1 k
- Grasa bovina 50 g
- Sal fina 25 grs.

## Empaste
- Margarina 300 grs.
- Harina 000 50 g

## Varios
- Manteca derretida Cantidad necesaria
- Harina Cantidad necesaria