# Lista de ingredientes para la receta Mariscos al mezcal 

## Mariscos
- Pulpa de Jaiba 100 g
- Langostinos 200 g
- Sal A gusto
- Mezcal 100 cc
- Hojas De Aguacate 4 Unidades
- Hoja de maguey 1 Penca
- Pimienta Negra en grano A gusto
- Aceite 30 cc
- Pescado Blanco 200 g
- Hierba Santa 2 Hojas
- Menta 10 g
- Camarones 200 g

## Salsa
- Sal A gusto
- Aceite 30 cc
- Chile Chipotle 2 Unidades
- Cebolla 50 g
- Ajo 5 g
- Tomatillos verdes 300 g

## Tortillas
- Polvo de hornear 1 grs.
- Agua Cantidad necesaria
- Harina de trigo 10 grs.
- Harina de maíz fina 100 g