# Lista de ingredientes para la receta Manteca de langostinos

- Manteca 150 g
- Cabezas de langostinos 12 Unidades
- Estragón fresco A gusto

## Salsa de langostinos
- Sal y Pimienta A gusto
- Ajo 1 Diente
- Fumet de pescado 500 cc
- Echalotes 30 g
- Manteca de langostinos 50 g