# Lista de ingredientes para la receta Mandu de Cerdo

- Chile 1  unidad
- Hojas de mizuna c/n
- Semillas de sésamo 1  unidad

## Masa
- Agua tibia 60 c.c.
- Harina 0000 1 y 1/2 Taza
- Fecula De Maiz 1 cdta

## Relleno
- Ajo picado 1 Diente
- Carne De Cerdo Picada 300  Gramos
- Cebolla picada 1  unidad
- Cebolla de verdeo picada 1  unidad
- Jengibre Picado 1 cda
- Kimchi picado 200  Gramos
- Salsa de soja 4 cdas
- Sal y Pimienta c/n
- Tofu 100  Gramos

## Salsa
- Aceite de Sésamo c/n
- Azucar 20 grs
- Lima para su jugo 1  unidad
- Mirin 20 c.c.
- Salsa de soja 100 c.c.