# Lista de ingredientes para la receta Malfatti de rúcula  

## Malfatti
- Harina 150 grs.
- Huevos 2 Unidades
- Rúcula 400 g
- Sal y Pimienta A gusto
- Ricotta 150 g

## Salsa
- Chile 1 Unidad
- Cilantro A gusto
- Sal y Pimienta A gusto
- Ajo 1 Diente
- Cebolla Colorada 1 Unidad
- Tomates Perita 1 Lata
- Aceite 2 cdas.
- Jamòn crudo 100 g