# Lista de ingredientes para la receta Makisushi  

## Arroz para sushi
- Sal A gusto
- Vinagre de Alcohol 60 cc
- Mirin 1 cda.
- Azucar 30 grs.
- Arroz fortuna 330 g

## Guarnición
- Lima 1 Unidad
- Wasabi Cantidad deseada
- Nabo 1 Unidad
- Pepino Japonés 1 Unidad

## Masa de tempura
- Almidón de Maíz 5 grs.
- Agua helada Cantidad necesaria
- Sal Una pizca
- Harina 0000 150 g

## Tempura dragon rolls
- Aceite para freir Cantidad necesaria
- Algas Nori 2 Láminas
- Langostinos jumbo 2 a 3 Unidades
- Salmón ahumado 50 grs.
- Cebolla de verdeo (la parte verde) 1 Unidad
- Salmón fresco 50 g
- Harina Cantidad necesaria