# Lista de ingredientes para la receta Locro - Falda vacuna 250 g - Carne vacuna 250 g - Porotos alubia blanco 1 Taza - Cuero de cerdo 100 g - Maíz blanco 2 Tazas - Zapallo criollo 1 k - Sal y Pimienta A gusto - Pechito De Cerdo 250 g - Pata de cerdo trasera 2 Unidad - Panceta ahumada 150 g - Chorizo colorado 1 Unidad ## Salsa - Sal A gusto - Cebolla 1 Unidad - Morrón Rojo 1 Unidad - Cebolla de verdeo 1 Unidad - Ají molido 1 cda. - Grasa de pella 1 cdas.