# Lista de ingredientes para la receta Lemon Pie 

## Masa sablée
- Manteca 150 g
- Harina 250 grs.
- Yemas 3 Unidades
- Esencia De Vainilla A gusto
- Azucar impalpable 110 grs.

## Merengue suizo
- Azucar 150 grs.
- Claras 4 Unidades
- Jugo de Limón Cantidad necesaria

## Relleno de limón
- Leche 500 cc
- Manteca 50 g
- Ralladura de limón 1 Unidad
- Almidón de Maíz 60 grs.
- Yemas 4 Unidades
- Azucar 200 grs.
- Jugo de Limón 200 cc