# Lista de ingredientes para la receta Le tout chocolat

## Biscuit joconde
- Azucar 140 grs.
- Harina 145 grs.
- Huevos 2 Unidades
- Polvo de Almendras 200 grs.
- Azucar impalpable 200 grs.
- Yemas 140 g
- Cacao 22 g

## Merengue de chocolate
- Chocolate 130 g
- Agua Cantidad necesaria
- Azucar 220 grs.
- Claras 120 grs.

## Mousse de chocolate
- Crema de leche 1 L
- Chocolate 500 g

## Opcional
- Salsa de chocolate  

## Pâte à cigarette
- Claras de huevo 200 grs.
- Harina 180 grs.
- Manteca 200 g
- Azucar impalpable 200 grs.
- Cacao 30 g